2012年01月16日

おせち

あけました、お正月。

更新をサボりまくってる間に、女正月も過ぎちゃいました。


年末年始は、KIRAがまずインフルエンザに罹り、義母がそのあとを継ぎました。

私はびっしり仕事が入っていて、家事育児に加え、看病まで。

最後に寝込むかもな〜って思ってたけど、今のところ元気です。

この冬、まだ風邪もひいていません。

このまま春が来ればいいんだけど。


仕事の休みがなかったのもありますが、みんなが喜んで食べないということもあって

おせち料理は手抜きです。でも一応つめました。

お重は友人からのプレゼントを愛用しています。



一の重

001.jpg


一の重は手作り。

お煮しめ、栗きんとん、紅白なます、ゆで海老。


二の重

002.jpg


二の重は市販品をつめただけ。

かまぼこの飾り切りは好きなので、実家にいた頃から私がやってます。

かまぼこの他は、伊達巻、昆布巻き、黒豆、田作り。

田作りはクルミ入りで味も歯ごたえもよかったです。

だけど、そろいもそろって激甘。あとですごく喉がかわいて大変。><

面倒でも、今度はちゃんと手作りしようと反省。


皆さま、本年もどうぞよろしくお願いいたします。m(_ _)m



posted by 美生 at 18:03| 滋賀 ☁| Comment(2) | TrackBack(0) | 今日の晩ご飯 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
こちらはもうすぐお正月^^やっぱりお節料理は良いですね。日本のお正月って言う感じがします。お疲れ様でした☆
Posted by びびんちょ at 2012年01月18日 16:09
>びびんちょさん

せっかくさくらのお重があるんだから、市販品だらけでも詰めようと思ったの。楽しかったわ〜^^ ありがとう^^

きっとね、日本を離れていると改めて日本の伝統の良さが分かるんだと思うわ。
私も広州にいた頃、無性に日本の弓道をやりたかったもの。(今ももちろんやりたいけど、近辺に道場がないの。

今年はね、ご飯に関してはできるだけ日本の行事を盛り込もうと思ってるの。
七草粥もちゃんと作ったよ。
節分は恵方巻に挑戦する予定です♪
Posted by 美生 at 2012年01月19日 17:33
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